5 avril 2010
délice de lotte aux courgettes
dés 9 mois
prép 5 mn thermomix 17 mn
pour 250 g : 180 g de courgettes / 50 g de lotte /60 g de pommes de terre épluchées / 130 g d'eau minérale / 1 noistte de beurre doux / 1 c à café de persil frais
- introduire les courgettes lavées et coupées en gros morceaux dans le bol et mixer 4 sec / vit 5
- ajouter l'eau et les pomme de terre coupées en petits morceaux , et programmer 10 mn / 100° /mijotage
- a la fin de la minuterie , ajouter le poisson coupé en morceaux à travers l'orifice du couvercle et programmer 4 mn / 100° / mijotage .
- a la sonnerie , ajouter le beurre et le persil et mixer 30 sec / vit 10 .
vous pouvez décliner cette recette avec d'autre poisson , ou d'autre légumes , un grand choix vous est ouvert .A vous de faire jouer votre imagination .
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