750 grammes
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les p'tits gourmands
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30 novembre 2010

un hachis parmentier diététique

un hachis parmentier diététique
200 g de purée de brocolis / 100g de pomme de terre précuite et écrasée / 50 g de tomates pelées au jus / 100 g de viande de boeuf hachée à 5 % mg / 1/2 oeuf / 1/4 de gousse d'ail / 1/2 oignon / 25 g d'émmental rapé / sel , poivre / persil /thym/ noix...
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30 novembre 2010

triangles aux pommes et aux amandes

triangles aux pommes et aux amandes
pour ce faire plaisir par ce temps si froid, une petite gaterie qui reste quand même raisonnable 4 feuilles de brick / 1 cuillére à soupe de miel / 2 pommes / 20 g d'amandes concassées / 1 cuillére à café de cannelle en poudre / 2 cuilléres à soupe d'eau...
18 novembre 2010

tiramisu aux framboises

tiramisu aux framboises
biscuit rose de Reims / framboises surgelé ou fraises / sirop de framboises , ou créme de framboises /60 g de sucre en poudre /4 jaunes d'oeufs / 500 g de marcaspone / 10 g de sucre vanillé / 2 blancs d'oeufs / 1 pincée de sel tremper les biscuit dans...
18 novembre 2010

tarte amandine aux poires

tarte amandine  aux poires
temps de prépa 5 mn + thermomix 9 mn +cuisson au four 45 mn 4 poires au sirop ( 1 grosse boite ) / 1 c à soupe de sucre glace thermomix / 20 g de beurre pour la pâte sablée: 250 g de farine / 125 g de beurre mou / 75 g de sucre / 50 g de lait / 2 jaunes...
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