6 avril 2010
dinde et ses petites carottes
dés 9 mois
prép 5 mn thermomix 17 mn
pour 360 g : 200 g de carottes épluchées / 90 g de pomme de terre / 80 g d'escalope de dinde /150 g d'eau minérale / 1 noisette de beurre
- introduire les carottes coupées en gros morceaux dans le bol et mixer 4 sec / vit 5.
- racler les parois du bol avec la spatule, ajouter l'eau et les pommes de terre coupées en petits morceaux .programmer 12 mn / 100° / mijotage
- a la fin de la minuterie, mettre la viande coupées en morceaux à travers l'orifice du couvercle , et programmer 4 mn /100° / mijotage.
- a la sonnerie, ajouter le beurre et mixer 1 mn /vit 10
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