15 mars 2009
poulet au miel papillotte
4 blancs de poulet / 3 c à soupe de miel / coriandres / sel poivre / jus de citron
préchauffez le four ther 7 200°
dans un bol mélangez le miel , le jus de citron , le sel et le poivre
découpez le poulet en lanière et le faire mariner 30 min dans le mélange miel , citron , au frais
préparez 4 rectangle de papier sulfurisé , disposez le manières de poulet dans chacun avec une cuilléré à soupe de mélange miel citron , un filet d'huile d'olive et un peu de coriandre .
refermez les papillotes et mettez au four 15 min environ (disposez les dans un plat allant au four ).
je vais faire cette recette avec quelques variantes , pas de jus de citron pour nous . je vous dirais quand je l'aurais fait par quoi je vais le remplacer .
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